シャンパーニュだけでなく、様々なスパークリングワインの楽しみ方とペアリングを紹介します。

タンニン、ボディ、産地...赤ワインの基本的な知識を解説します。これから赤ワインを始める方必見の内容です。

寿司、刺身、天ぷら...和食に最適な白ワインを紹介します。ペアリングの基本から具体的なおすすめまで。

世界最高峰のワイン産地、ボルドーの物語を紐解きます。中世から現代までの歴史を解説。

爽やかな酸味と冷たい温度が美味しい、夏にぴったりの白ワインを厳選してご紹介します。